Sa Ding Ding est une auteur et compositrice de musique folklorique chinoise. Elle est née d'une mère d'origine Mongole et d'un père de l'ethnie chinoise majoritaire, Han. Elle chante en plusieurs langues telle que le Mandarin, le Sanskrit, le Tibétain, le Laghu, une langue presque disparue, et aussi, dans un langage qu'elle a elle même inventée pour exprimer ses émotions dans ses chansons.
A l'âge de 18 ans, elle réalisa son première album éponyme sous le nom de Zhou Peng (周鹏) pour lequel elle reçue le titre de la "Meilleure danseuse/chanteuse de musique Chinoise.
En 2006, la chanson "Holy Incense" a été utilisé pour le film "Prince of the Himalayas", réalisé par Sherwood Hu.
elle est apparu au festival Womad and the Harrogate aux Royaumes Unis cette année dans lequel elle y a gagné le prix de meilleure artiste en world music et a sorti en 2007 un album ALIVE qui est maintenant disponible notamment à la FNAC depuis le 25 septembre.